第147章 过年(第1/3 页)

接上乔燕母女，回到村里又收到一堆活鸡鸭和各种新鲜肉菜，十几斤重的草鱼和人工养殖的中华鲟就有八条。

还有人工养殖的珍珠鸡。

都是很好的食材。

“这么多肉，两三个月不买都吃不完，还有半只羊呢。”乔燕惊叹：“养在院子里太脏，全杀了冻冰箱里，冻的时间不长不影响口感。”

乔伟也是这样考虑的，腊味都寄走了正好冰箱也空出来了。

乔秀三姐妹勤脚快手，乔燕和胡玉兰都是手脚麻利的人。

根本不用乔伟和韩小雅沾手，几人快速把鸡鸭鱼都收拾好。

珍珠鸡比裤脚鸡肉质细嫩，只用放盐、生姜和草果叶清炖，味道就足以鲜美。

草鱼头做剁椒鱼头，鱼刺剔除，肉打成肉糜做鱼丸，中华鲟做成干锅、油淋干巴、柠檬鸡，香酥排骨、粉蒸肉、松仁羊肉丁、香椿炒鹅蛋

乔伟把做什么菜安排好，扛着人字梯去贴春联，乔康帮他一起贴。

韩小雅觉得自己作为女主人啥都不干挺不好意思的，就坐在灶前烧火。

村里县里都没通天然气，县里还好，有罐装煤气，农村做饭就只能用电或者柴火灶。

开农家乐的就用柴油灶。

乔燕把人拉起来：“四嫂，厨房油烟大对皮肤不好，你去跟四哥贴对联，厨房里我们几个就够了。”

韩小雅皮肤白皙细腻，手指跟青葱似的，一看就是十指不沾阳春水，让人羡慕的同时也舍不得让她做粗活儿。

“那多不好意思啊。”韩小雅汗颜。

她除了将鱼肉打成肉糜，烧火，别的忙是忙不了的。

实在是手艺差，自己做出来的都嫌难吃，哪好意思招待客人。

胡玉兰笑道：“有什么不好意思的，都是一家人，我们五个人呢，忙的过来。”

乔菊把刚炸好的鱼肉丸子和酥肉，装了一小碗给韩小雅：“四舅妈你跟安安一起吃。”

“谢谢阿菊。”韩小雅拿了一颗鱼肉丸子放进口中，外酥里嫩，还会爆浆。

竖起大拇指夸奖道：“味道真不错，跟你四舅做的一样美味。”

有能干的小姑子、嫂子和外甥女，韩小雅坦然摆烂。

乔伟已经贴好春联和门神，韩小雅往他嘴里塞了颗鱼丸：“好吃吗？”

“炸的不错，火候掌握的好，调味也是恰到好处。”声音带着笑意：“肉糜打的很好，我去炒菜。”

“嗯。”韩小雅嫣然一笑，端着小碗跟乔安安在院子里享用美食。

被灌了一嘴狗粮的乔康挠了挠头。

这两口子又在撒狗粮。

有点羡慕是怎么回事。

中午吃点凉粉垫底，下午两点，十六道菜摆上桌。

当地的习俗，年夜饭吃的越早越好。

十二副碗筷摆好，每个碗里盛一小点米饭，茶杯和酒杯都倒上。

按照老祖宗传下来的规矩，年夜饭开餐前要先敬祖宗，烧纸钱。

乔伟在京市也是这样做的。

给两位老祖、爷爷奶奶、谢一城，以及谢家老祖都烧了纸钱。

至于对他充满恶意的外公外婆，乔伟从不给他们烧。

烧好年纸，乔伟对着桌子磕了三个头，所有人磕完头，又等了十来分钟再放鞭炮。

敬过祖宗的饭并成一碗，每样菜夹一点，跟并起来的酒和茶，一起拿到外面去倒在路边。

据说是送给跟着老祖宗们一起来的孤魂野鬼。

这种看不见摸不着，玄乎其玄的事，不用去探究，按照规矩来就行。

之后一家人围坐在桌旁，开始享受丰盛的年夜饭。

乔安安吃饭很有规矩，安安静静的拿着小勺子吃着自己碗里的饭菜，想吃什么就跟胡玉兰说。

不像乔龙，恨不得把所有的盘子里的菜都翻个底儿朝天，扒得一桌子都是，菜上全是他的口水，让人倒尽胃口。

偏偏乔二婶一家觉得没什么，小孩子嘛，就是要让他高兴。

乔康举着杯子说：“十几年了，我还是第一次过年这么高兴，阿伟，小雅，敬你们。”

今天高兴，多喝了两杯胡玉兰也没拦着他。

胡玉兰也端起酒杯：“一起，阿伟，小雅，咱们有现在的好日子真是托你们的福了，二嫂祝你们事事顺心。”

“谢谢二嫂！”

乔伟和韩小雅喝了口。

乔燕举